Объекты нематериального культурного наследия

Талкан, всегда подавали к столу во время праздников и земледельческих обрядов:  каргатуй, сабантуй, кэкук сэйе, свадьбы. Наш народ  никогда не забывали, что это не просто и не только национальная, но и очень полезная для здоровья еда. Сухой талкан хранили в холщовых мешках и берестяных коробах. ...

Традиционный обряд, сохранившийся с древних времен и ставший традицией, – это старинный обряд “Янгыр телэу”. Согласно преданию, этот обряд помогал спасти урожай от засухи, вызывая живительный дождь. Традиционно “Янгыр телэу” проводился после окончания полевых работ. ...

Кровяную колбасу  в селе Канлы обычно готовят после забоя домашнего скота. Для ее приготовления необходимы следующие продукты: свежая кровь, кишки, внутреннее сало только что забитого животного, крупа – ячневая, рисовая или перловая, чеснок. Кишки тщательно промыть (удмуртские хозяйки долго мнут ...

Вӧсяськон – удмуртский обряд молений. Данный вид молений проходит после завершения весенне-полевых работ. Обряд проходит в удмуртском селе Канлы Кушнаренковского района Республики Башкортостан. Гуртэн вöсь – моление деревней – это моление, которое проводится всем удмуртским народом. Молятся ...