Талкан
Талкан, всегда подавали к столу во время праздников и земледельческих обрядов: каргатуй, сабантуй, кэкук сэйе, свадьбы. Наш народ никогда не забывали, что это не просто и не только национальная, но и очень полезная для здоровья еда. Сухой талкан хранили в холщовых мешках и берестяных коробах. ...
4 марта 2024
102